Την Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου 2023, οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας επισκέφθηκαν τον αστικό βιολογικό αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης, όπου ενημερώθηκαν από την υπεύθυνη γεωπόνο για την ιστορία του αμπελώνα, τις δράσεις που φιλοξενεί και την πρόσφατη ένταξή του στο παγκόσμιο δίκτυο πόλεων με αστικούς αμπελώνες Urban Vineyard Association.
Οι μαθητές, αφού χωρίστηκαν σε ομάδες, ξεναγήθηκαν στον αμπελώνα και παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την περιγραφή των καλλιεργητικών εργασιών αλλά και την πρότυπη διαχείριση του παραγόμενου σταφυλιού, η οποία συνίσταται στην οινοποίηση και εμφιάλωση στις εγκαταστάσεις του κτήματος Γεροβασιλείου με σκοπό την δημοπράτησή του οίνου «ΓΟΡΓΟΝΑ» και τη διάθεση του ποσού σε κοινωφελή ιδρύματα της πόλης.
Τέλος, οι μαθητές συμμετείχαν σε βιωματικό εργαστήριο για το κλάδεμα του αμπελιού. Εθελοντές φοιτητές της γεωπονίας, σε συνεργασία με τους υπεύθυνους του αμπελώνα εξήγησαν τις βασικές αρχές του χειμερινού κλαδέματος και μετά από σύντομη επίδειξη, οι μαθητές ανέλαβαν δράση και ολοκλήρωσαν με επιτυχία το έργο τους υπό την επίβλεψη των συνοδών εκπαιδευτικών.
ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΠΑΡΘΕΝΑ
